Le but du Festival du Film & Vidéo Étudiant est de favoriser la découverte de nouveaux talents en présentant des films et vidéos réalisés par les étudiants en cinéma des universités et écoles du Canada, dans le cadre d'un événement international. De nombreux réalisateurs, parmi les meilleurs au Canada, ont été découverts d'abord au Festival du Film & Vidéo Étudiant.